ホワイトデーはハッピー
みなさま、おはようございます (´・ω・`)
ホワイトデーはなんて素敵な日なんでしょうか。
みなさま、たくさんのお返しギフトをありがとうございました！
アントレの受付は、現在お菓子であふれております。
大変幸せであります (｀･ω･´)ゞ
オーガニック クーベルチュール
こちらは、なんとオーガニックのクーベルチュール。
クーベルチュールには、国際規格があり、総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可と決まっているそうです。
フランス語では”couverture(クヴェルチュール)”。
今回いただいたのは、エクアドル産のカカオをベースに作られています。
原材料は、超シンプル。
有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤（ひまわり由来）、以上です。
本当にたくさん入っているので、これを１日１枚・・・いや、３枚。
本当は５枚ずつぐらいいただきます ( *´艸｀)
釣鐘まんじゅう
大阪にご出張に行かれたということで、ホワイトデーギフトに釣鐘まんじゅうをいただきました！
いただいたのは、３つ。
・釣鐘まんじゅう
・名代 芭蕉
・バナナ てぃすと
釣鐘まんじゅうは、日本最古の宮寺・四天王寺の大梵鐘に因んで名付けられたそうです。
あんこの優しい甘さが広がります。
名代 芭蕉は、驚くほどにバナナ！
その形もさることながら、バナナの香り豊かです。
餡もふわりととろける感じ。
和菓子好きとしては嬉しいギフトです♡
たくさんいただきすぎて、１度ではご紹介しきれないので、本日はこのあたりで失礼します
|・ω・` ) みなさま、本当にありがとうございます
お菓子に囲まれて幸せで仕方がありません。
